Православная кухня.

Место трапезы/еды в жизни человека

Вот, Я дал вам всякую траву,
сеющую семя, какая есть
на всей земле, и всякое дерево,
у которого плод древесный,
сеющий семя; - вам сие будет
в пищу.

В монастырях сложилась особая культура питания, соответствующая аскетическому идеалу. Основой ее была идея подчинения плоти духу, идея духовного преображения всей жизни человека. Полностью исключалось употребление мяса. Во время трапезы за-ншэещались праздные разговоры, читались душеполезные поучения. И даже помещением для нее зачастую служила сама церковь. Тем самым трапеза как бы становилась частью богослужения и из чисто физиологического процесса принятия пищи поднималась до проникнутого светом Преображения чина ее вкушения.

Праздничная трапеза/еда

Облекитесь в Господа нашего Иисуса Христа и попечения о плоти не превращайте в похоти. (Рим. 13, 14)

СВЕТЛОЕ ХРИСТОВО ВОСКРЕСЕНИЕ, или ПАСХА, - первый и самый важный праздник в Новозаветной Церкви

Двунадесятые переходящие праздники ВХОД ГОСПОДЕНЬ В ИЕРУСАЛИМ - отмечается в воскресный день за неделю до празднования Светлого Христова Воскресения

ВОЗНЕСЕНИЕ ГОСПОДНЕ - празднуется в 40-й день после Пасхи

ДЕНЬ СВЯТОЙ ТРОИЦЫ или ПЯТИДЕСЯТНИЦА - празднуется в 50-й день после Пасхи

Как правильно постится?

Поминальная трапеза

Не хочу же оставить вас, братия,
в неведении об умерших,
дабы вы не скорбели, как прочие,
не имеющие надежды. Ибо, если мы
веруем, что Иисус умер и воскрес,
то и умерших в Иисусе Бог
приведет с Ним.
(1 Фес. 4, 13-14)

Дни поминовения усопших
Вселенская мясопустная родительская суббота - суббота перед началом масленицы.
Субботы 2-й, 3-й и 4-й седмиц Великогопоста. Радоница - вторник после окончания Светлой седмицы.
Димитриевская родительская суббота - суббота перед днем св. Димитрия Солунского 26 октября/8 октября
Троицкая родительская суббота - суббота накануне праздника Святой Троицы.

Рецепты для строгого поста без масла

Рецепты для пост с маслом

Пост с рыбой

Праздничная трапеза

Молитвословия

Застольные песни