Следующий рецепт: Борщ с грибами.
Ингредиенты, продукты для рецепта
- 400 грамм листьев сельдерея
Как приготовить рецепт?
- 400 грамм листьев сельдерея обдать кипятком
- откинуть на дуршлаг
- мелко нарубить
- Слегка поджарить ½ стакана муки на растительном масле
- положить туда же сельдерей
- поджарить
- развести 5 тарелками кипяченой воды
- вскипятить
- непрерывно помешивая
- Подавая
- добавить 2 мелко нарубленных листочка сельдерея и зелень укропа
