Следующий рецепт: Бульон грибной с пирожками.
Ингредиенты, продукты для рецепта
- 2 моркови
- 1 корень петрушки
- 1 корень сельдерея
- 1 порей
- 3 луковицы
- пучок зелени
- 10 горошин черного перца
- 1 - 2 лавровых листа
- 50 грамм сушеных грибов
- 111г стакана вермишели или 100 грамм макарон-со ломки
- 12 картофелин
- маргарин
- зеленая петрушка
- укроп
Как приготовить рецепт?
- Сварить бульон с кореньями
- пучком зелени и грибами
- процедить
- вскипятить
- всыпать лапшу или макароны
- сварить
- посолить
- положить немного толченого черного перца
- опустить отдельно отваренный
- мелко нашинкованный картофель
- отдельно сваренные грибы, положить маргарин, зелень, подлить по вкусу грибной отвар, подавать
