Пирог лимонный

Ингредиенты, продукты для рецепта

  • Мука 160 грамм, сахар 100 грамм, сливочное масло 100 грамм яйца 4 штуки, сода ¼ чайной ложки, лимон 1 штука

Как приготовить рецепт?

  • Муку перемешать с содой и просеять через сито. Масло с сахаром растереть добела. Помешивая, постепенно добавить по одному яйцу, затем перемешать с предварительно натертым вместе с кожурой лимоном (без семечек).
  • В полученную массу всыпать муку, замесить тесто и выложить его в смазанную маслом и посыпанную мукой форму. Выпекать пирог 30 - 40 минут при температуре 180 - 200°С.