Салат огородный

Ингредиенты, продукты для рецепта

  • 2 штуки картофеля
  • 200 грамм зеленой фасоли
  • 200 грамм цветной капусты
  • 150 грамм зеленого горошка
  • 4 столовой ложки масла
  • 2 столовой ложки 3%-ного уксуса
  • зелень петрушки
  • перец
  • соль

Как приготовить рецепт?

  • Отварной картофель нарезать кружочками, сваренные стручки зеленой фасоли - небольшими кусочками. Отварить зеленый горошек и цветную капусту. Все смешать, добавить мелко нарезанную зелень петрушки, соль, черный перец по вкусу и заправить смесью растительного масла с уксусом.