Суп из молодого картофеля с манной крупой

Ингредиенты, продукты для рецепта

  • картофель - 4 штуки
  • 4 чайной ложки манной крупы
  • 8 стаканов молока
  • 2 столовой ложки масла
  • соль

Как приготовить рецепт?

  • Очистить молодой картофель, мелко нарезать, отварить в подсоленной кипящей воде, слить воду. Вскипятить молоко, засыпать в него манную крупу. Когда крупа сварится, добавить вареный картофель, сливочное масло и довести суп до кипения.