Свекла в сладком маринаде

Категория: православная кухня

Ингредиенты, продукты для рецепта

  • 500 грамм свеклы
  • 1 стакан воды
  • 1 - 2 столовой ложки сахарного песка
  • 1 чайная ложка тмина
  • 3 столовой ложки столового уксуса

Как приготовить рецепт?

  • Свеклу сварить неочищенной
  • остудить
  • снять кожицу
  • нарезать ломтиками
  • Вскипятить воду с сахаром и тмином
  • добавить уксус
  • лимонную кислоту или лимонный сок
  • остудить и залить этим сиропом свеклу
  • Выдержать 1 - 2 дня перед подать горячей