Салат из редиски со сметаной и желтком

Ингредиенты, продукты для рецепта

  • 2 - 3 пучка редиски
  • яйцо - 1 штука
  • ½ стакана сметаны (вместо сметаны можно добавить 1 стакан простокваши)

Как приготовить рецепт?

  • Редиску промыть (белую предварительно очистить от кожицы)
  • нарезать тонкими ломтиками
  • Желток сваренного вкрутую яйца растереть в миске
  • добавить сметану и соль
  • После этого положить редиску
  • добавить тонко нарезанный белок яйца и перемешать
  • Сверху салат посыпать измельченной зеленью