Яблоки, обжаренные в масле

На 4 порции

Ингредиенты, продукты для рецепта

  • твердых сладких яблок
  • очищенных от кожуры
  • сердцевины и нарезанных на тонкие ровные ломтики - 1 килограмм
  • сливочного масла - 60 грамм
  • сахарной пудры или ванильного сахара - 3 - 4 столовых ложки

Как приготовить рецепт?

  • Растопите масло на сковороде
  • Положите яблоки
  • посыпьте сахаром и обжаривайте на медленном огне до золотистого цвета
  • пока яблоки не станут прозрачными
  • Осторожно переверните ломтики
  • стараясь не поломать их
  • если они слиплись
  • не перемешивайте яблоки
  • а встряхните сковородку

Подавайте горячими