Следующий рецепт: Начинка для пиццы из листьев мать-и-мачехи или медуницы.
Ингредиенты, продукты для рецепта
- Зелень пастушьей сумки
- (и/или) мокрицы
- купыря
- примулы
- медуницы - 100 грамм
- Яйца - 4 штуки
- мука - 300 грамм
- Соль - по вкусу
Как приготовить рецепт?
- Из зелени
- тушеной в небольшом количестве воды приготовить пюре и вместо воды замесить на нем тесто
- Раскатать тонким слоем
- дать подсохнуть
- Нарезать лапшу и отварить ее в соленой воде
- Подавать с маслом или как гарнир
